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Reactores hidrotérmicos

Tratamiento cuidadoso y uniforme del producto gracias a la regulación por separado de la temperatura, la humedad, el tiempo de retención, el tratamiento mecánico y la presión - esto es lo que ofrecen nuestros reactores hidrotérmicos de KAHL.

AMANDUS KAHL tiene muchos años de experiencia en el diseño de líneas completas de producción en las que se pueden combinar diferentes tratamientos previos y posteriores con el tratamiento hidrotérmico, según las necesidades.

Habas de soja, leguminosas, cereales, colza y semillas de algodón – todas estas materias primas naturales requieren un tratamiento hidrotérmico especial antes de ser procesadas. Lo mismo puede aplicarse a las mezclas de piensos. Esto se debe a la presencia de componentes nocivos e inhibidores digestivos que pueden causar daños considerables a la calidad del producto y pueden ser perjudiciales para la salud. El tratamiento hidrotérmico es indispensable para la reducción de inhibidores como la ureasa, las tripsinas o las fasinas, pero también para la modificación del almidón y el tratamiento higiénico. La alta y uniforme calidad del producto final se consigue mediante un rango de presión y temperatura fácilmente controlable.

Aplicaciones y ventajas

  • Tratamiento cuidadoso
  • Bajo consumo de energía
  • Pasos de proceso controlables
  • Campo de aplicación variable

Posibles aplicaciones

  • Habas de soja

    • Reducción de inhibidores como la ureasa o las tripsinas
    • Mayor disponibilidad del aceite
    • Alta solubilidad de las proteínas (PDI-NSI)
  • Leguminosas

    • Reducción de inhibidores como las fasinas
    • Modificación del almidón
    • Mejoramiento del valor nutritivo
  • Cereales

    • Modificación del almidón
    • Tratamiento higiénico
    • Mejor utilización de los nutrientes
    • Adición de líquidos
  • Colza

    • Inactivación de glucosionolatos
    • Sinapina
    • Semillas de algodón
    • Reducción del gosipol

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