Le conditionnement des aliments pour poissons, par exemple, est nécessaire pour obtenir la meilleure qualité en matière des propriétés nutritionnelles. En même temps, le traitement sert à la préparation du procédé (d’extrusion) subséquent.
Le conditionneur de rétention VK est idéal pour le mélange et le traitement thermique efficaces et économiques des aliments pour animaux et autres produits exigeants. Pendant le conditionnement, de la vapeur et de petites quantités de liquide peuvent être ajoutées au produit d'entrée avec un rapport défini de temps de séjour et de débit. Un niveau de remplissage précisément défini assure les meilleurs résultats en matière d'adsorption et d'absorption des additifs. Ainsi, on obtient un traitement de produit idéal, tout en respectant exactement les paramètres de service tels que la température et la teneur en eau.
La conception spéciale du déversoir réglable en continu et électriquement permet des niveaux de remplissage élevés et de longs temps de séjour, ce qui est idéale pour les composants qui nécessitent un traitement thermique long. L’absorption de la vapeur est perfectionnée par la rétention du produit. L'arbre, le carter et les outils de mélange sont fabriqués en acier inoxydable ainsi assurant une longue durée de vie et un traitement ménageant le produit. En option, toutes les parties entrant en contact avec le produit peuvent être fabriquées en matériaux conformes aux normes alimentaires.
Applications et avantages
- Le volume utile peut être choisi pour obtenir un débit optimisé (2 tailles)
- Exécution en acier inoxydable des parties entrant en contact avec le produit
- Déversoir à commande électrique pour le réglage en continu du niveau de remplissage et du temps de séjour
- Outils de mélange ajustables pour définir le temps de séjour et l'effet de mélange
- Sonde thermique de surface pour la mesure de la température de produit
- Nettoyage facilité à travers de grandes ouvertures d'inspection
- Entraînement réalisé par un motoréducteur à arbre creux
- Convient pour les aliments farineux ou comme conditionneur en amont de l’expansion et de la granulation
- Haut degré d'hygiène grâce à la réduction des espaces morts dans les machines/appareils
